Avocadosuppe (Nicole sei Dank für das Rezept!) - meine Portion mit gerösteten Pinienkernen (mangels Mandelblättchen) auf Sahnewolke. Mein Patient bekam die Suppe ohne Pinienkerne aber mit Sahne. Unser Gast, Ala, mit Pinienkernen und mit Sahne.
Mit einem Gläschen portugiesischen Portwein stießen wir an auf unser aller Gesundheit. Am heiterhellen Mittag, exzellent.
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