Montag, 14. März 2016

Zweiter Ausflug ...

 ... in die Küche mit neuem Tisch. Schokoladenkuchen. Die Rote Beete muss verwertet und die schwarze Schokolade geschmolzen werden. Das Eiweiß ist fast so gelb wie das Eigelb.
Soll in großen Stücken mit einem großen Klacks sauerer Sahne, bestreut mit Mohnsamen serviert werden. Damit es sich lohnt, in der Fastenzeit, an die zwei Seelen, ach, in meiner Brust zu denken. In der Küche, am kleinen Tisch.

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